כמה שוקל חרוב?

מה זה חרוב?

חרוב הוא פריט מזון פופולרי המשמש במתכונים ובמוצרי מאפה רבים. זהו תרמיל שמקורו בעץ החרוב, שמקורו באזור הים התיכון. עץ החרוב מייצר תרמילים שאורכם כ-10-20 ס"מ ומכילים עיסת מאכל מתוקה. לאחר מכן מיובשים את העיסה וטוחנים לאבקה, המשמשת כתחליף לאבקת קקאו במתכונים רבים.

כמה שוקל חרוב?

החרובים נמכרים בדרך כלל בצורת אבקה, ומשקל האבקה משתנה בהתאם לסוג החרוב בשימוש. בדרך כלל, אריזה של 100 גרם של אבקת חרובים תשקול כ-0.1 קילוגרם (ק"ג). זה שווה ערך ל-0.22 פאונד (lbs).

אבקת חרובים מול אבקת קקאו

אבקת חרובים ואבקת קקאו משמשים שניהם במתכוני אפייה ובישול, אך הם אינם זהים. אבקת קקאו מיוצרת משעועית עץ הקקאו ומשמשת להכנת שוקולד. אבקת החרובים מיוצרת מתרמילים של עץ החרוב ומשמשת כתחליף לאבקת קקאו. אבקת חרובים מתוקה באופן טבעי מאבקת קקאו ובעלת טעם שונה במקצת.

תזונת אבקת חרובים

אבקת חרובים היא אלטרנטיבה בריאה לאבקת קקאו, מכיוון שהיא מתוקה באופן טבעי ומכילה פחות קלוריות. מנת אבקת חרובים של 100 גרם מכילה כ-360 קלוריות, 8 גרם שומן, 12 גרם סיבים תזונתיים ו-18 גרם חלבון. אבקת חרובים היא גם מקור טוב לויטמינים ומינרלים, כמו סידן, מגנזיום וברזל.

שימוש באבקת חרובים במתכונים

ניתן להשתמש באבקת חרובים במתכונים רבים, כולל עוגות, עוגיות ומוצרי מאפה אחרים. זה יכול לשמש גם להכנת שוקו חם, שייקים ומשקאות אחרים. כאשר מחליפים אבקת חרובים באבקת קקאו במתכון, חשוב לזכור שאבקת חרובים מתוקה יותר באופן טבעי מאבקת קקאו, ולכן ייתכן שתצטרכו להתאים את כמות הסוכר במתכון.

איפה קונים אבקת חרובים

ניתן לרכוש אבקת חרובים ברוב חנויות המכולת, חנויות מזון טבעי ובאינטרנט. זה נמכר בדרך כלל באריזות של 100 גרם או יותר.

טבלה: כמה שוקל החרוב?

מוצר	משקל (ק"ג)
אבקת חרובים	0.1

למידע נוסף על חרוב, בדוק את הסרטון הזה ב-YouTube .