מהו קפה נמס?
קפה נמס הוא סוג של קפה המיוצר על ידי נמס פולי קפה במים חמים. השעועית נמסה במכונה מיוחדת המשתמשת בשילוב של חום ולחץ כדי לחלץ את הטעם והארומה מהשעועית. התוצאה היא קפה חזק ומלא גוף עם טעם ייחודי.
מהו קפה פילטר?
קפה פילטר הוא סוג של קפה המיוצר על ידי העברת מים חמים דרך פולי קפה טחונים. המים עוברים בשטח, ומוצאים את הטעם והארומה מהשעועית. התוצאה היא קפה מתון וחלק יותר עם טעם עדין יותר.
מה ההבדל בין קפה נמס לקפה פילטר?
ההבדל העיקרי בין קפה נמס לקפה פילטר הוא כוח הטעם. קפה נמס הוא הרבה יותר חזק ובעל טעם אינטנסיבי יותר, ואילו קפה פילטר מתון ובעל טעם עדין יותר. בנוסף, קפה נמס בדרך כלל יקר יותר מסנן קפה.
שיטת הבישול
הבדל נוסף בין נמס קפה לקפה פילטר הוא שיטת הבישול. קפה נמס מיוצר על ידי היתוך השעועית במים חמים, ואילו קפה פילטר מיוצר על ידי מעבר מים חמים דרך פולי קפה טחונים.
טעם
הטעם של קפה נמס וקפה פילטר שונה גם הוא. קפה נמס בעל טעם חזק ומלא גוף, ואילו לקפה של פילטר יש טעם מתון וחלק יותר.
לא משנה מאיזה סוג קפה אתם מעדיפים, ניתן ליהנות גם מקפה נמס וגם קפה פילטר בגלל הטעמים והניחוחות הייחודיים שלהם. אז למה לא לנסות את שניהם ולראות איזה מהם אתה הכי אוהב? אחרי הכל, החיים קצרים מכדי לשתות קפה רע!
