מה זה כוס עדשים מבושלות?
כוס עדשים מבושלות היא מדד לנפח השווה ל-8 אונקיות נוזליות או כ-240 מיליליטר. עדשים הן קטניה מזינה ורב-תכליתית שניתן להשתמש בה במגוון תבשילים, החל ממרקים ותבשילים ועד לסלטים ותוספות. הם עשירים בחלבון ובסיבים, מה שהופך אותם לתוספת בריאה לכל ארוחה.
כמה שוקל כוס עדשים מבושלות?
כוס עדשים מבושלות שוקלת בדרך כלל בסביבות 198 גרם או 0.44 פאונד. זה שווה ערך ל-7 אונקיות או 0.44 פאונד. משקל העדשים המבושלות עשוי להשתנות מעט בהתאם לסוג העדשים המשמשות וכמות המים המוספים במהלך הבישול.
סוגי עדשים
ישנם מספר סוגים של עדשים זמינים, כולל חום, ירוק, אדום, צהוב ושחור. לכל סוג עדשים יש טעם ומרקם מעט שונים, ולכן חשוב לבחור את המתכון המתאים ביותר. עדשים חומות וירוקות הן הסוגים הנפוצים ביותר בשימוש בבישול.
טיפים לבישול
כשמבשלים עדשים, חשוב להקפיד על ההוראות שעל האריזה. ככלל, יש לבשל עדשים בסיר מים רותחים כ-20 דקות. חשוב להוסיף מספיק מים כדי לכסות את העדשים לחלוטין.
מידע תזונתי
כוס עדשים מבושלות מכילה כ-230 קלוריות, 16 גרם חלבון, 15 גרם סיבים ו-40 גרם פחמימות. עדשים הן גם מקור טוב לברזל, מגנזיום ואשלגן.
סיכום
כוס עדשים מבושלות שוקלת בדרך כלל בסביבות 198 גרם או 0.44 פאונד. זה שווה ערך ל-7 אונקיות או 0.44 פאונד. עדשים הן קטניה מזינה ורב-תכליתית שניתן להשתמש בה במגוון מאכלים. כשמבשלים עדשים חשוב להקפיד על ההוראות שעל האריזה ולהוסיף מספיק מים לכיסוי מלא של העדשים. למידע נוסף על בישול עדשים, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב .
