מה קוראים לאמריקאים פתיתים?

מה זה פתיתים?

פתיתים הם סוג של דגנים העשויים מדגנים ומרכיבים אחרים. הם מוגשים בדרך כלל כדגני בוקר, אך יכולים לשמש גם באפייה, כתוספת לקינוחים או כנשנוש. פתיתים פופולריים בארצות הברית, וישנם סוגים רבים ושונים של פתיתים זמינים. פתיתים מיוצרים על ידי שילוב של דגנים, כגון חיטה, שיבולת שועל או תירס, עם מרכיבים אחרים כגון סוכר, מלח וחומרי טעם וריח. לאחר מכן מבשלים את התערובת ומגלגלים ליריעות דקות, שאותן חותכים לפתיתים. לאחר מכן מייבשים את הפתיתים ונארזים למכירה.

סוגי פתיתים

ישנם סוגים רבים ושונים של פתיתים זמינים בארצות הברית. חלק מהסוגים הפופולריים ביותר של פתיתים כוללים פתיתי תירס, פתיתי חיטה, פתיתי שיבולת שועל ופתיתי אורז. בנוסף, יש גם מגוון פתיתים בטעמים כמו שוקולד, דבש ופירות. פתיתי תירס הם הסוג הפופולרי ביותר של פתיתים בארצות הברית. הם עשויים מתירס שבושל וגלגלו ליריעות דקות, שאותן חותכים לפתיתים. פתיתי תירס מוגשים בדרך כלל כדגני בוקר, אך ניתן להשתמש בהם גם באפייה, כתוספת לקינוחים או כנשנוש. פתיתי חיטה עשויים מחיטה שבושלה וגלגלו ליריעות דקות, שאותן חותכים לפתיתים. פתיתי חיטה מוגשים בדרך כלל כדגני בוקר, אך ניתן להשתמש בהם גם באפייה, כתוספת לקינוחים או כנשנוש. פתיתי שיבולת שועל עשויים משיבולת שועל שבושלה ומגולגלת ליריעות דקות, שאותן חותכים לפתיתים. פתיתי שיבולת שועל מוגשים בדרך כלל כדגני בוקר, אך ניתן להשתמש בהם גם באפייה, כתוספת לקינוחים או כנשנוש. פתיתי אורז עשויים מאורז שבושל וגלגלו ליריעות דקות, שאותן חותכים לפתיתים. פתיתי אורז מוגשים בדרך כלל כדגני בוקר, אך ניתן להשתמש בהם גם באפייה, כתוספת לקינוחים או כנשנוש.

פתיתים כחטיף

פתיתים יכולים לשמש גם כחטיף. ניתן לאכול אותם רגילים, או שהם יכולים להיות מכוסים עם יוגורט, פירות או תוספות אחרות. ניתן להשתמש בפתיתים גם להכנת חטיפי גרנולה או חטיפים אחרים.

פתיתים לאפייה

ניתן להשתמש בפתיתים גם באפייה. הם יכולים לשמש כציפוי לעוגות, מאפינס ומוצרי מאפה אחרים. ניתן להשתמש בהם גם להכנת עוגיות, ברים ופינוקים אחרים.

פתיתים בטעם

פתיתים בטעמים זמינים גם בארצות הברית. פתיתים אלה עשויים בטעמים נוספים, כגון שוקולד, דבש או פירות. פתיתים בטעמים אלו יכולים לשמש כדגני בוקר, כתוספת לקינוחים או כנשנוש.

ערך תזונתי של פתיתים

פתיתים הם מקור טוב לפחמימות וסיבים תזונתיים. הם גם דלים בשומן ובקלוריות. פתיתים הם גם מקור טוב לויטמינים ומינרלים, כמו ברזל, סידן וויטמין B.