מהי תמצית וניל?
תמצית וניל היא חומר טעם העשוי מפולי וניל. הוא משמש להוספת טעם לקינוחים רבים, כולל עוגות, עוגיות וגלידה. תמצית וניל משמשת גם בתבשילים מלוחים, כמו רטבים ומרינדות. תמצית וניל נעשית על ידי החדרת פולי וניל באלכוהול ומים. הנוזל המתקבל הוא בצבע חום כהה ובעל טעם חזק, מתוק וארומטי.
כמה שוקלת טיפת תמצית וניל?
טיפה אחת של תמצית וניל שוקלת כ-0.05 גרם. זה שווה ערך ל-0.00018 קילוגרם (ק"ג). כפית תמצית וניל, שהיא כ-5 מ"ל, שוקלת כ-0.25 גרם, או 0.0009 קילוגרם (ק"ג).
כמה טיפות תמצית וניל יש בכפית?
כפית תמצית וניל מכילה כ-20 טיפות. המשמעות היא שטיפה אחת של תמצית וניל שווה ל-0.25 מ"ל.
כמה טיפות תמצית וניל יש באונקיה?
אונקיה של תמצית וניל מכילה כ-600 טיפות. המשמעות היא שטיפה אחת של תמצית וניל שווה ערך ל-0.0067 אונקיות.
כמה תמצית וניל כדאי להשתמש?
כמות תמצית הוניל שבה כדאי להשתמש במתכון תלויה בסוג המתכון ובטעם שאתה מנסה להשיג. בדרך כלל, כפית תמצית וניל מספיקה לרוב המתכונים. עם זאת, אם אתם מחפשים טעם חזק יותר, מומלץ להשתמש בעד שתי כפיות של תמצית וניל.
טבלה: כמה שוקלת טיפת תמצית וניל?
| מדידה | משקל (גרם) | משקל (קילוגרם) |
|---|---|---|
| 1 טיפה | 0.05 | 0.00018 |
| 1 כפית (5 מ"ל) | 0.25 | 0.0009 |
| 1 אונקיה (28.4 מ"ל) | 0.67 | 0.0067 |
לסיכום, טיפה אחת של תמצית וניל שוקלת בערך 0.05 גרם, או 0.00018 קילוגרם (ק"ג). זה שווה ערך ל-0.25 מ"ל או 0.0067 אונקיות. כמות תמצית הוניל שבה כדאי להשתמש במתכון תלויה בסוג המתכון ובטעם שאתה מנסה להשיג. בדרך כלל, כפית תמצית וניל מספיקה לרוב המתכונים.
