סוגי גבינות
גבינה היא מאכל פופולרי בכל העולם. הוא עשוי מחלב של פרות, עיזים, כבשים ובעלי חיים אחרים. גבינה היא מקור מצוין לחלבון וסידן, וניתן להשתמש בה במגוון מנות. ישנם סוגים רבים ושונים של גבינות, ולכל סוג יש את הטעם והמרקם הייחודיים לו. סוגי הגבינה הנפוצים ביותר הם צ'דר, סוויס, מוצרלה וגאודה. צ'דר היא גבינה קשה עם טעם חד וחריף. גבינה שוויצרית היא גבינה עדינה יותר עם טעם אגוזי. מוצרלה היא גבינה רכה עם טעם עדין. גאודה היא גבינה חצי קשה עם טעם מתוק ואגוזי.
איך קוראים לגוש גבינה שלם?
כאשר גבינה נמכרת בגוש שלם, היא מכונה בדרך כלל "גלגל" של גבינה. הסיבה לכך היא שצורת הגבינה היא בדרך כלל עגולה, כמו גלגל. גודל גלגל הגבינה יכול להשתנות בהתאם לסוג הגבינה וכמות הגבינה הנמכרת.
כיצד לאחסן גלגל גבינה
כאשר אתם רוכשים גלגל גבינה, חשוב לאחסן אותה כראוי כדי להבטיח שהיא תישאר טרייה. הדרך הטובה ביותר לאחסן גלגל גבינה היא לעטוף אותו בנייר שעווה או נייר פרגמנט ואז להניח אותו בכלי אטום. זה יעזור למנוע מהגבינה להתייבש וגם יעזור למנוע ממנה לספוג ריחות ממזונות אחרים.
איך מגישים גלגל גבינה
ניתן להגיש גלגל גבינה במגוון דרכים. ניתן לפרוס ולהגיש על קרקרים או לחם, לחתוך לקוביות ולהגיש כחלק מצלחת גבינה, או להמיס ולהשתמש כתוספת למנות כמו פיצה או לזניה. אפשר גם לגרד ולהשתמש כתוספת לסלטים או למרקים.
סיכום
גבינה היא מאכל פופולרי בכל העולם. ישנם סוגים רבים ושונים של גבינה, ולכל סוג יש את הטעם והמרקם הייחודיים לו. כאשר גבינה נמכרת בגוש שלם, היא מכונה בדרך כלל "גלגל" של גבינה. חשוב לאחסן כראוי גלגל גבינה כדי להבטיח שהיא תישאר טרייה. ניתן להגיש גלגל גבינה במגוון דרכים, כמו לפרוס ולהגיש על קרקרים או לחם, לחתוך לקוביות ולהגיש כחלק מצלחת גבינה, או להמיס ולשמש כתוספת למנות כמו פיצה או לזניה. למידע נוסף על גבינה, בדוק את הסרטון הזה .
