מהו שומן רווי?
שומן רווי הוא סוג של שומן תזונתי שנמצא במוצרים מן החי כמו בשר אדום, עופות ומוצרי חלב. זה נמצא גם במזונות על בסיס צמחי כמו שמן קוקוס ושמן דקלים. שומן רווי מוצק בטמפרטורת החדר ונחשב לא בריא מכיוון שהוא יכול להעלות את רמות הכולסטרול ולהגדיל את הסיכון למחלות לב.
נושאים קשורים:
מהו שומן לא רווי?
שומן לא רווי הוא סוג של שומן תזונתי שנמצא במזונות מבוססי צמחים כמו אגוזים, זרעים ושמנים צמחיים. זה נוזל בטמפרטורת החדר ונחשב לבריא יותר משומן רווי מכיוון שהוא יכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
מהו שומן טרנס?
שומן טרנס הוא סוג של שומן שנוצר כאשר שמנים נוזליים מעובדים לשומנים מוצקים. זה נמצא בכמה מזונות מעובדים כמו מרגרינה, קיצור וכמה מאפים. שומן טרנס נחשב לא בריא מכיוון שהוא יכול להעלות את רמות הכולסטרול ולהגדיל את הסיכון למחלות לב.
כיצד להפחית את צריכת השומן הרווי
כדי להפחית את צריכת השומן הרווי שלך, בחר חתכים רזים של בשר, מוצרי חלב דל שומן ושמנים על בסיס צמחי כמו שמן זית ושמן קנולה. הימנע ממזון מעובד המכיל שומן טרנס.
כיצד להגדיל את צריכת השומן הלא רווי
כדי להגדיל את צריכת השומן הלא רווי שלך, בחר במזונות כמו אגוזים, זרעים ושמנים צמחיים. אתה יכול גם להוסיף אבוקדו, זיתים ודגים שומניים כמו סלמון וטונה לתזונה שלך.
השורה התחתונה
שומן רווי ושומן לא רווי הם שני סוגים של שומן תזונתי. שומן רווי נמצא במוצרים מהחי ונחשב לא בריא. שומן שאינו רווי נמצא במזונות מבוססי צמחים ונחשב לבריא יותר. שומן טרנס הוא סוג של שומן שנוצר כאשר שמנים נוזליים מעובדים לשומנים מוצקים ונחשבים לא בריאים. כדי להפחית את צריכת השומן הרווי שלך ולהגדיל את צריכת השומן הלא רווי שלך, בחר חתכים רזים של בשר, מוצרי חלב דל שומן, שמנים מבוססי צמחים, אגוזים, זרעים, אבוקדו, זיתים ודגים שומניים. אכילת תזונה מאוזנת הכוללת מזונות אלה יכולה לעזור לך לשמור על משקל בריא ולהפחית את הסיכון שלך למחלות לב. אז בואו נתבשל!
