סוגי סוכריות עם שקדים
שקדים הם מרכיב פופולרי בסוגים רבים של ממתקים. משקדים מצופים בשוקולד ועד סוכריות קשות בטעם שקדים, ישנם סוגים רבים ושונים של סוכריות עם שקדים. להלן כמה מהסוגים הפופולריים ביותר של סוכריות עם שקדים:
שקדים מכוסים בשוקולד
שקדים מכוסים בשוקולד הם אחד מסוגי הממתקים הפופולריים ביותר עם שקדים. סוכריות אלו מיוצרות על ידי ציפוי שקדים שלמים בשכבת שוקולד. השוקולד יכול להיות שוקולד חלב, מריר או לבן. שקדים מכוסים בשוקולד משמשים לעתים קרובות כציפוי לגלידות, עוגות וקינוחים אחרים.
שמחות שקדים
שמחות שקדים הם סוג של חטיפי ממתקים המיוצרים על ידי חברת הרשי. חטיפי ממתקים אלה עשויים משילוב של קוקוס, שקדים ושוקולד חלב. שמחות שקדים הן פינוק פופולרי הן לילדים והן למבוגרים.
שקד פריך
שביר שקדים הוא סוג של ממתקים שנעשו עם שקדים, סוכר וחמאה. התערובת מבושלת עד שנוצרת ממתק קשה ופריך. שקדים פריך מוגש לרוב כקינוח או כנשנוש.
טופי שקדים
טופי שקדים הוא סוג של ממתקים העשוי עם שקדים, חמאה, סוכר ושמנת. התערובת מבושלת עד שנוצרת ממתק קשה ופריך. טופי שקדים מוגש לרוב כקינוח או כנשנוש.
הכנת סוכריות עם שקדים בבית
הכנת סוכריות עם שקדים בבית היא דרך מהנה וקלה ליהנות מהטעם הטעים של השקדים. הנה כמה טיפים להכנת סוכריות עם שקדים בבית:
בחר את השקדים הנכונים
כשמכינים ממתקים עם שקדים בבית, חשוב לבחור את סוג השקדים הנכון. שקדים שלמים הם הטובים ביותר להכנת סוכריות, מכיוון שהם ישמרו על צורתם טוב יותר מאשר שקדים פרוסים או קצוצים.
השתמשו בשוקולד איכותי
בהכנת שקדים מצופים בשוקולד, חשוב להשתמש בשוקולד איכותי. שוקולד איכותי יימס טוב יותר ויהיה בעל טעם עשיר יותר.
היזהר עם החום
כשמכינים סוכריות עם שקדים, חשוב להיזהר מהחום. שקדים עלולים להישרף בקלות, לכן חשוב לשים עין על החום ולערבב את התערובת לעתים קרובות.
סיכום
שקדים הם מרכיב פופולרי בסוגים רבים של ממתקים. משקדים מצופים בשוקולד ועד סוכריות קשות בטעם שקדים, ישנם סוגים רבים ושונים של סוכריות עם שקדים. הכנת סוכריות עם שקדים בבית היא דרך מהנה וקלה ליהנות מהטעם הטעים של השקדים. בהכנת סוכריות עם שקדים בבית, חשוב לבחור את סוג השקדים הנכון ולהשתמש בשוקולד איכותי. חשוב גם להיזהר מהחום, שכן שקדים עלולים להישרף בקלות.